id.haerentanimo.net
Resep baru

Dompet krep coklat dengan resep buah segar

Dompet krep coklat dengan resep buah segar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • resep
  • Jenis hidangan
  • pancake
  • Crepes

Crepes cokelat ini tidak hanya terlihat cantik tetapi juga rasanya enak! Isi dengan buah segar apa pun yang Anda miliki atau yang sedang musimnya. Makanan penutup ringan dan canggih yang indah.

21 orang membuat ini

Bahan-bahanPorsi: 4

  • Untuk crepesnya
  • 60 gram tepung terigu, diayak
  • 20g bubuk kakao tanpa pemanis
  • 10 gram gula muscovado
  • 1 butir telur sedang
  • 1/2 sendok teh minyak sayur
  • 150 ml susu skim
  • 1/4 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/4 sendok teh ekstrak almond atau hazelnut
  • 2 sendok makan bir
  • minyak sayur atau mentega
  • Isi buah
  • 1 pisang
  • 1 jeruk
  • 4 buah strawberry besar
  • 12 raspberry
  • 16 blueberry
  • Saos Raspberry
  • 200g raspberry beku, dicairkan
  • 30 gram gula pasir
  • 1 sendok teh jus yuzu (atau jus lemon)
  • 4 tali akar manis untuk mengikat parsel

MetodePersiapan: 40 menit Masak: 15 menit Siap dalam: 55 menit

  1. Dalam mangkuk, tambahkan tepung yang diayak, bubuk kakao, dan gula muscovado.
  2. Buat lubang di tengahnya dan tambahkan telur, minyak sayur, dan 1 sendok makan susu. Aduk dengan kuat hingga rata.
  3. Masukkan sisa susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kuat. Tambahkan ekstrak vanila, ekstrak almond, dan bir (jangan lewatkan bir karena crepes akan mengembang dan penuh rasa, alkohol akan menguap saat dipanggang). Campur dengan cepat. Dinginkan setidaknya selama 30 menit.
  4. Sementara itu, siapkan sausnya: Dalam food processor atau mangkuk besar, haluskan raspberry yang sudah dicairkan. Buang bijinya dengan melewatkan campuran melalui saringan. Campur dengan jus yuzu dan gula icing. Simpan dalam lemari es.
  5. Siapkan buahnya: Potong strawberry, iris pisang, kupas jeruk lalu potong setiap ruas menjadi 3 (kupas juga ruasnya untuk hasil terbaik). Sisihkan buah.
  6. Selanjutnya, siapkan crepes. Panaskan wajan krep atau wajan besar (diameter 26-28cm) di atas api sedang dan tambahkan sedikit minyak. Periksa adonan, harus memiliki konsistensi yang sama dengan krim kocok; tambahkan lebih banyak bir jika perlu.
  7. Saat penggorengan sudah panas, olesi minyak di atas wajan dengan selembar kertas dapur sambil membuang kelebihannya.
  8. Pegang wajan, tambahkan sesendok adonan di tengah wajan. Biarkan adonan menyebar ke seluruh wajan sambil membuat gerakan melingkar dengan pergelangan tangan Anda. Masak dengan api sedang hingga crepe lembut dan berwarna keemasan di kedua sisinya. Geser spatula di bawah krep dan balikkan kemudian masak selama 40 detik hingga 1 menit, periksa warnanya. Angkat crepe dari api, letakkan di piring. Ulangi proses tersebut hingga adonan habis.
  9. Tambahkan buah-buahan segar ke tengah setiap krep. Tambahkan satu sendok makan saus raspberry dan ikat krep dengan tali akar manis.

Tip pembekuan

Anda dapat dengan mudah melipatgandakan jumlah untuk pesta krep, atau menyimpannya di dalam freezer di dalam tas freezer. Untuk mencairkan, biarkan pada suhu kamar atau didinginkan, keluarkan dari kantong freezer dan pisahkan.

Cara membuat pancake

Lupakan kegagalan dengan koleksi video Pancake kami! Kami akan menunjukkan cara membuat semuanya, mulai dari pancake tradisional hingga crepes gurih, dan banyak lagi. Menonton sekarang!

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(12)

Ulasan dalam bahasa Inggris (1)

oleh Launa

Bagian tersulit dari resep ini adalah menemukan senar loli. Saya menggunakan buah yang saya miliki di rumah dan hasilnya bagus.-26 Apr 2011(Ulasan dari situs ini AU | NZ)


Ringkasan Resep

  • 2 telur
  • cangkir susu
  • gelas air
  • cangkir tepung serbaguna
  • 6 sendok teh gula putih
  • sendok makan mentega atau margarin
  • 1 ons cairan cognac
  • 1 (3,9 ons) paket campuran puding cokelat instan
  • 1 sendok teh butiran kopi instan
  • 3 cangkir krim kental
  • 4 (1 ons) kotak coklat pahit
  • cangkir mentega atau margarin
  • 1 cangkir susu evaporasi tanpa lemak
  • 2 cangkir gula manisan

Adonan krep: dalam mangkuk besar, campur telur, susu, air, tepung, gula, 1 sendok teh mentega, dan cognac.

Isi: kocok campuran puding, kopi instan, dan krim kocok dengan mixer listrik sampai adonan kental.

Saus: dalam panci kecil, lelehkan cokelat, mentega, susu evaporasi, dan gula confectioners hingga adonan agak kental.

Crepes: panaskan wajan kecil (atau wajan krep) ke suhu tinggi. Masukkan sedikit adonan ke dalam wajan dan putar hingga adonan menutupi bagian bawah panci. Saat crepe agak kecoklatan, balikkan crepe dan biarkan sisi lainnya kecoklatan selama beberapa detik. Krep pertama kemungkinan besar tidak akan berhasil dengan baik, tetapi sisanya akan. Tumpuk crepes di atas satu sama lain agar dingin sebelum diisi.

Sendokkan isian ke tengah setiap krep dan gulung krep di sekelilingnya. Sendok saus di atas crepes dan sajikan.


Apa yang Anda butuhkan untuk membuat resep krep sarapan ini?

The Speckled Palate berpartisipasi dalam program afiliasi. Sebagai Associate Amazon, saya mendapatkan komisi dari pembelian yang memenuhi syarat. Silakan merujuk ke halaman pengungkapan saya untuk informasi lebih lanjut tentang program afiliasi ini.

Selain alat-alat ini, Anda juga membutuhkan beberapa bahan untuk membuat resep krep sarapan manis ini:

  • Susu & mdashwhole atau 2% keduanya berfungsi
  • Telur
  • Mentega tawar, dilelehkan
  • Ekstrak vanila murni
  • Tepung & mdash serbaguna kami menyimpan tepung AP yang tidak dikelantang di rumah kami, tetapi Anda juga dapat menggunakan jenis biasa dengan mudah.
  • Gula pasir
  • Garam
  • Krim kocok kental
  • lemon
  • Stroberi segar
  • Bluberi

Harap dicatat bahwa Anda dapat membuat resep crepe manis ini dan mengisi crepes sarapan Anda dengan isian favorit Anda, apakah itu Nutella dan pisang (atau buah lain) atau yang lainnya. Bersenang-senanglah dengan &rsquoem!


Bahan yang Anda butuhkan

  • Susu: Saya menggunakan susu lemak utuh untuk resep crepe ini.
  • Telur: Telur yang digunakan berukuran besar dan dapat berupa telur berwarna putih atau cokelat.
  • Coklat bubuk gelap: Untuk rasa cokelat yang lebih intens, saya menggunakan bubuk kakao hitam. Anda juga bisa menggunakan bubuk kakao biasa.
  • Mentega
  • Minyak zaitun extra virgin: Gunakan minyak zaitun beraroma ringan. Anda juga bisa menggunakan minyak sayur.
  • Bluberi: Blueberry segar benar-benar pilihan yang lebih baik daripada beku. Anda juga bisa menggunakan stroberi, raspberry, blackberry, atau persik.
  • Krim keju: Anda bisa menggunakan keju krim penuh lemak atau ringan.
  • Krim kental: Anda membutuhkan krim kocok yang kental, bukan setengah-setengah.
  • Keripik cokelat hitam: Sekali lagi, saya suka intensitas cokelat hitam, tetapi Anda juga bisa menggunakan cokelat susu atau keripik semi manis.
  • Bahan pokok dapur: garam, tepung serbaguna, ekstrak vanila, madu, gula halus

Jadikan itu prasmanan makan siang

Salah satu bagian terbaik tentang crepes adalah bagaimana setiap orang dapat menyesuaikannya sendiri. Karena ini semua tentang isian, Anda dapat memenuhi semua jenis preferensi diet. Letakkan saja berbagai isian dan semua orang dapat mendandani crepes mereka sesuai keinginan mereka.

Crepes sendiri bisa dibuat dari semua jenis tepung. Saya suka menggunakan sebagian gandum utuh atau bahkan tepung gandum karena kaya akan nutrisi, tetapi Anda akan menemukan banyak ide dari resep lain ini. Dan begitu Anda memiliki basis, saatnya untuk menjadi kreatif.

Sangat menakjubkan untuk memasukkan produk musiman segar ke dalam crepes Anda. Baik Anda ingin olesan manis dengan banyak buah segar, atau pilihan yang lebih gurih dengan keju dan sayuran, belilah beberapa dari apa pun yang tersedia di pasar petani.

Tetaplah dengan yang klasik seperti keju dan jamur, atau berkreasilah dengan beberapa ide hebat ini. Apa pun itu, Anda pasti memiliki spread kemenangan yang ingin disalin semua orang. Jangan lupa untuk membaca postingan Mango and Ricotta Crepes saya untuk ide-ide menyiapkan pancake terlebih dahulu untuk mempermudah segalanya.


Resep krep

Siapkan setumpuk crêpes Prancis klasik untuk sarapan atau hidangan penutup yang lezat. Pancake lembut ini berpadu indah dengan isian manis dan gurih.

Crêpes klasik

Resep adonan dasar untuk crêpes dan pancake ini adalah dasar serbaguna untuk isian manis atau gurih

Crêpes Suzette

Resep Prancis klasik ini adalah cara yang bagus untuk meningkatkan panekuk sederhana menjadi puding yang cerdas

Crêpes mudah

Gunakan campuran crêpe yang mudah ini untuk membuat pancake manis atau gurih. Ada cukup untuk hidangan utama dan hidangan penutup untuk keluarga berempat jadi sangat cocok untuk Shrove Tuesday

Cara membuat pancake

Semua pengetahuan yang Anda butuhkan untuk Hari Pancake yang sukses, tim masakan BBC Good Food menunjukkan kepada Anda cara membuat panekuk tipis yang dapat dilipat yang tidak akan menempel di wajan Anda.


Menyimpan Crepes

Crepes dapat dibuat terlebih dahulu dan didinginkan selama satu atau dua hari atau dibekukan selama beberapa minggu. Saya suka menumpuk milik saya sekitar 10 dalam, memasukkan selembar kertas lilin, dan ulangi untuk beberapa lapisan lagi (sekitar 30 crepes). Setelah dingin, masukkan tumpukan ke dalam kantong plastik pembeku berukuran galon untuk disimpan.

Jika crepes yang disimpan menempel satu sama lain sehingga sulit dipisahkan tanpa merobeknya, masukkan tumpukan ke dalam microwave dan panaskan dengan interval 30 detik sampai crepes lebih mudah terpisah. Jika Anda telah membekukan crepes, cairkan di lemari es sebelum memisahkannya.


Persiapan

  1. Buat adonan crêpe:
    1. Lelehkan mentega dalam wajan antilengket 10 inci di atas api sedang dan sisihkan 2 sendok makan untuk memasak crêpes. Lanjutkan memasak mentega yang tersisa di wajan sampai memiliki aroma pedas dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit. Blender mentega coklat dengan sisa bahan krep, kecuali daun bawang, dalam blender hingga halus. Tambahkan daun bawang dan nadi 1 atau 2 kali agar tercampur saja. Diamkan adonan selama 30 menit.
    2. Blender mentega coklat dengan sisa bahan crêpe, kecuali daun bawang, sampai halus. Tambahkan daun bawang dan nadi 1 atau 2 kali agar tercampur saja. Diamkan adonan selama 30 menit.
    1. Rebus daun bawang dalam panci kecil berisi air mendidih 10 detik. Tiriskan dan masukkan ke dalam penangas es. Keringkan.
    1. Olesi wajan tipis dengan mentega, lalu panaskan di atas api sedang-tinggi sampai panas tapi tidak berasap. Aduk adonan. Dengan wajan mati, tambahkan sedikit adonan 1/4 cangkir, miringkan dan putar wajan untuk melapisi bagian bawah. (Jika adonan terlalu cepat mengeras, kecilkan apinya sedikit.) Masak hingga pinggirannya berwarna keemasan, 15 hingga 30 detik. Kendurkan dengan spatula plastik tahan panas, lalu balikkan crepe dengan ujung jari Anda. Masak hingga bagian bawah matang, sekitar 30 detik. Geser ke piring. Buat lebih banyak crêpes, olesi wajan dengan mentega dan susun crpes di piring.
    1. Taburi setiap crêpe, sisi kecokelatan ke atas, dengan sekitar 1 1/2 sendok makan krim asam dan 2 sendok teh kaviar. Kumpulkan crêpe di sekitar isian dan ikat 1 atau 2 daun bawang putih menjadi simpul untuk menutup dompet. Potong ujung daun bawang jika perlu.

    Ide Mengisi Crepe

    • Sosis, telur orak-arik, dan keju (di atasnya dengan krim asam, keju, dan salsa)
    • Cream cheese, whipped cream, dan strawberry (dengan topping selai strawberry, whipped cream & taburan gula halus)
    • Keju cottage dan stroberi atau buah persik
    • Keju cottage, keju Parmesan, dan tomat
    • Mentega, kayu manis, dan gula
    • Selai kacang dan agar agar
    • Telur rebus (irisan) dan asparagus matang (dengan saus hollandaise di atasnya)
    • Custard dan buah
    • Es krim vanilla dengan saus karamel dan cokelat
    • Pisang dan krim kocok
    • Mousse dan buah atau cokelat
    • Ham dan keju
    • Nutella
    • Tumis jamur & keju
    • Telur, Keju, dan Bacon (atau apa pun yang akan Anda masukkan ke dalam telur dadar)
    • Kepiting dan krim keju

    Silakan tinggalkan komentar di bawah atau bagikan foto di Instagram. Jangan lupa tag @curiouscuisiniere!

    Ini adalah salah satu resep dari masa awal Curious Cuisiniere. Kami telah memperbarui gambar kami sejak pertama kali membuatnya, tetapi kami meninggalkan gambar asli di sini sebagai kilas balik yang menyenangkan dan meneriakkan seberapa jauh kami telah datang. Menikmati!

    Jika Anda menyukai resep ini, berikut adalah beberapa hidangan serupa yang dapat Anda nikmati!

    Sarah adalah salah satu pemilik Curious Cuisiniere dan kepala peneliti dan pengembang resep untuk situs tersebut. Kecintaannya pada masakan budaya ditanamkan sejak awal oleh Nenek Prancis Kanada-nya. Pengalamannya di dapur dan dalam pengembangan resep berasal dari bertahun-tahun bekerja di dapur profesional. Dia telah bepergian secara ekstensif dan senang membawa kembali cita rasa perjalanannya untuk membuat resep yang mudah dibuat.

    Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

    Jumat 6 Desember 2019

    Saya suka menggunakan blender untuk membuat adonan saya dan melakukannya malam sebelumnya. Memberikan lebih banyak waktu untuk bahan untuk berbaur. Saya telah membuat crepes untuk istri saya sejak kami bertemu 15 tahun yang lalu. Saya kira saya membuat kesan yang baik. Ini adalah resep yang bagus. Tambalan hanya terbatas pada imajinasi dan selera Anda.

    Minggu 8 Desember 2019

    Terima kasih telah berbagi Larry. Apa hal yang khusus untuk membuat untuk istri Anda!

    Sabtu 29 Desember 2018

    Saya menggunakan jumlah dua kali lipat tetapi akhirnya terlihat seperti krep telur. Apakah ada yang salah dengan bahan-bahan saya. Saya menggunakan tepung terigu sebagai pengganti tepung serbaguna. Apakah itu masalahnya?

    Selasa 1 Januari 2019

    Hai Sharon, crepes ini agak telur. Saya pikir menggunakan tepung terigu mungkin yang memberikan hasil yang Anda gambarkan. Tepung atas sangat halus dan pasti akan mengubah konsistensi dan tekstur crepes.



Komentar:

  1. Fera

    wonderfully, it's valuable information

  2. Hastings

    Pilihannya rumit untuk Anda

  3. Duff

    Dan saya mengalami ini. Kita bisa berkomunikasi dengan tema ini.Di sini atau di PM.

  4. Mackintosh

    Sayang sekali, bahwa sekarang saya tidak bisa mengungkapkan - tidak ada waktu luang. Tapi saya akan dirilis - saya akan menulis yang menurut saya.

  5. Ocunnowhurst

    Anda mencapai sasaran. Bagi saya itu pemikiran yang luar biasa. Saya setuju denganmu.



Menulis pesan