id.haerentanimo.net
Resep tradisional

Wajan Ayam Adobo

Wajan Ayam Adobo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cuka, berbau bawang putin, dan semuanya lezat, resep ayam Filipina klasik ini adalah salah satu cara terbaik yang kami ketahui untuk membuat paha ayam. Anda hampir wajib menyajikannya dengan nasi untuk menyerap saus luar biasa yang dibuat saat ayam direbus.LEBIH +KURANG-

1/4

sendok teh cabai merah bubuk (cabai rawit)

4

tulang paha ayam di kulit (sekitar 1 3/4 lb)

1

sendok makan minyak sayur

1

cup Progresso ™ mengurangi kaldu ayam sodium (dari karton 32 ons)

2

sendok makan cuka beras

1

sendok makan kecap natrium rendah

2

siung bawang putih, cincang halus

Nasi putih yang dimasak, jika diinginkan

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Dalam mangkuk kecil, campur jintan dan cabai merah. Gosok ayam dengan adonan. Dalam wajan berukuran 10 inci, panaskan minyak dengan api sedang. Tambahkan sisi kulit ayam ke bawah. Masak 8 hingga 10 menit atau sampai kulit renyah dan kecokelatan; transfer ke piring. Tuang semua kecuali 1 sendok makan lemak dari wajan.

  • 2

    Kembalikan wajan ke api sedang; letakkan sisi kulit ayam menghadap ke atas, dan masak 2 menit.

  • 3

    Sementara di mangkuk kecil, campur kaldu, cuka, kecap, dan bawang putih. Tambahkan dengan hati-hati ke wajan di sekitar ayam. Panaskan hingga mendidih dengan api besar. Mengurangi panas; didihkan selama 25 sampai 30 menit atau sampai jus ayam menjadi bening ketika bagian paling tebal dipotong menjadi tulang (setidaknya 165 ° F) dan saus mengental. Sajikan dengan nasi.

Tips Ahli

  • Saat menambahkan campuran kaldu ke dalam wajan bersama ayam, usahakan untuk tidak menuangkan cairan ke kulit ayam. Semakin kering, semakin renyah kulitnya.
  • Jika terdapat banyak kulit berlebih di bagian paha ayam, potong sebagian kulitnya agar bagian paha mudah masuk ke dalam wajan.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
280
Kalori dari lemak
140
% Nilai Harian
Lemak total
16 g
24%
Lemak jenuh
4g
21%
Lemak trans
0g
Kolesterol
105mg
35%
Sodium
390mg
16%
Kalium
310mg
9%
Total Karbohidrat
1 g
0%
Serat makanan
0g
0%
Gula
0g
Protein
33g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Besi
10%
10%
Bursa:

0 Pati; 0 Buah; 0 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 4 1/2 daging tanpa lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 1/2 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.


Tonton videonya: Chicken Adobo Traditional Filipino Recipe チキンアドボ フィリピンの家庭料理


Komentar:

  1. Machair

    Saya membaca dan merasa di rumah. Terima kasih kepada pencipta untuk sumber daya yang baik!

  2. Rick

    Yah, Anda tidak perlu mengatakan itu.

  3. Vrba

    Congratulations, this brilliant thought will come in just the right place.



Menulis pesan